Пшениця Ленінградська 6

Ленинградська 6 — це сорт м'якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.), що характеризується середньостиглістю та середньорісткістю. Рослина має напівпрямостоячий кущ і циліндричний колос середньої щільності з білим забарвленням. Маса 1000 зерен варіюється від 37 до 46 грамів. Сорт відрізняється сильним восковим нальотом на колосі та верхньому міжвузлі соломини, а також середнім і сильним ступенем воскового нальоту на піхві прапорцевого листа. Вегетаційний період становить від 84 до 103 днів, що дозволяє йому достигати одночасно з сортом КВС Торрідон. Ленинградська 6 рекомендована для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи Челябінську, Омську та Іванівську області, а також Центральний регіон. Сорт демонструє високу врожайність: у Центральному регіоні середній показник досягає 33,6 ц/га, з максимальною врожайністю 62,5 ц/га, зафіксованою в Московській області. В Уральському регіоні врожайність становить близько 14,1 ц/га, а в Західно-Сибірському — 31,4 ц/га. Ленинградська 6 стійка до вилягання, хоча в деяких випадках поступається стандарту на один бал. Вона має хорошу стійкість до бурої та стеблової іржі, септоріозу та борошнистої роси, при цьому помірно стійка до твердої головешки, але сильносприйнятлива до пилової головешки. Хлібопекарські якості сорту оцінюються як відмінні або на рівні задовільного філера, що робить його затребуваним для хлібопекарної промисловості. Крім того, Ленинградська 6 перспективна для використання в технології виробництва етилового спирту. При переробці пшениці цього сорту виходить брага міцністю близько 10,0 об.%, а вихід спирту досягає 66,24 мл на 100 г крохмалю, що відповідає промисловим нормам. Внесення ферментного препарату протеолітичної дії в оцукрене сусло з Ленинградської 6 дозволяє збільшити вихід спирту до 70,31 дал на тонну крохмалю. Ці показники роблять сорт привабливим не тільки для сільського господарства, але й для спиртової промисловості, розширюючи можливості його застосування.