Кассіопея — це сорт озимої твердої пшениці, призначений для вирощування в зонах Степу та Лісостепу. Рослини досягають висоти 78-79 см, мають колос довжиною 6–7 см із зазубреними, червонувато забарвленими остюками. Зернівка білого кольору, відповідає всім вимогам стандарту високоякісного зерна твердої пшениці, що робить цей сорт ідеальним для виробництва макаронних виробів вищого ґатунку.
Сорт характеризується високою морозо- та зимостійкістю, а також стійкістю до різних грибкових захворювань, включаючи кореневу гниль, септоріоз, фузаріоз, буру іржу та борошнисту росу. Крім того, Кассіопея має підвищену посухостійкість та стійкість до вилягання й осипання. Період вегетації становить 270–278 днів, що відповідає середньоранній групі достигання.
Потенціал урожайності сорту становить 7,0–7,5 т/га, при цьому середня врожайність у зоні Степу досягає близько 5,97 т/га. Натура зерна — 810 г/л, вміст білка — 13,5–14,5%, а вміст клейковини — 40,3%. Рекомендується сіяти в період з 20 по 25 вересня з нормою висіву 4,5–5,0 мільйонів зерен на гектар, переважно після найкращих попередників. Усі ці характеристики роблять Кассіопею високопродуктивним і надійним сортом для зернового напрямку використання.