Дальницька

Пшениця сорту Дальницька є середньораннім сортом, рекомендованим для вирощування в степових і лісостепових зонах України. Цей сорт належить до різновидності лютесценс і характеризується вегетаційним періодом тривалістю 289-294 дні. Рослини мають проміжну форму куща з висотою від 87 до 96 см, світло-зелені широкі листки без опушення та з помірним восковим нальотом. Колос білого кольору, циліндричний або веретеноподібний, зернівка червона середньої крупності. Сорт володіє середньою і вище середньої зимостійкістю, а також стійкістю до таких захворювань, як борошниста роса, бура іржа та фузаріоз колоса. Урожайність сорту Дальницька становить в середньому 72,8 ц/га. Він відрізняється чудовими хлібопекарськими та мукомольними якостями, що робить його затребуваним для виробництва харчової пшениці. Водночас існує фуражна пшениця Дальник, яка використовується переважно для виготовлення комбікормів завдяки високому вмісту білка, вітамінів групи В і Е, лізину та фосфору. Однак фуражна пшениця не призначена для вживання в їжу людиною, а застосовується у тваринництві. Дослідження, проведені в північно-східному лісостепу України, показали, що сорт Дальницька володіє унікальним генетичним потенціалом продуктивності та якості, а також специфічною реакцією на строки сівби. Це дозволяє оптимізувати агротехнічні заходи для досягнення максимальної врожайності та якості зерна в різних кліматичних умовах регіону.