Пшениця сорту Боровиця є середньостиглою, рекомендованою для вирощування в зонах Полісся, лісостепу та степу. Цей сорт відрізняється високим потенціалом урожайності, що досягає 5,5-6,5 тонн з гектара, що робить його привабливим для сільськогосподарських виробників. Висота рослин варіюється від 85 до 93 см, а маса тисячі зерен становить 40-45 грамів. Колос у сорту циліндричний, що сприяє рівномірному достигання та зручності прибирання.
Якість зерна сорту Боровиця характеризується високим вмістом білка — 14,1%, а також значним рівнем клейковини (28,8-29,8%), що забезпечує хорошу силу борошна (280-323 W). Ці показники роблять пшеницю придатною для виробництва борошна високої якості, яке використовується в хлібопекарській та харчовій промисловості. Сорт має високу стійкість до вилягання та осипання, а також до хвороб, таких як борошниста роса, бура іржа та фузаріоз колосу, що підтверджується оцінками стійкості на рівні 8-9 балів.
Боровиця відноситься до ярих сортів пшениці, які висівають навесні та добре адаптовані до помірного клімату з помірним рівнем вологості. Завдяки своїм агрономічним характеристикам і стійкості до несприятливих факторів, цей сорт широко використовується для виробництва зерна, з якого отримують борошно, хліб, каші та інші харчові продукти. Висока якість зерна та стабільна врожайність роблять Боровицю вигідним вибором для фермерів і підприємств харчової промисловості.
