Просо Кулундинське

Кулундинське — це сорт проса посівного (Panicum miliaceum L.), розроблений Сибірським федеральним науковим центром агробіотехнологій РАН і Федеральним Алтайським науковим центром агробіотехнологій. Сорт включено до Державного реєстру по Східно-Сибірському регіону та рекомендовано для вирощування в Південній лісостеповій зоні Красноярського краю. Кулундинське належить до різновиду сангвінеум, характеризується відсутністю антоціанового забарвлення луски квітки, стиснутим волотею із середньо-схиленими гілочками, притисненими до головної осі. Зерно округле, червоного кольору, маса 1000 зерен варіюється від 6 до 9 грамів. Висота рослин становить від 63 до 117 см, а вегетаційний період — від 71 до 104 днів, що робить сорт середньостиглим.

Сорт демонструє високу врожайність і стійкість до несприятливих умов. Середня врожайність зерна в регіоні досягає 12,6 ц/га, при цьому в Південній лісостеповій зоні Красноярського краю врожайність може сягати 23,1 ц/га, що на 2,9 ц/га вище стандарту Абаканське кормове. Максимальна врожайність, зафіксована в Іркутській області, склала 47,3 ц/га. Кулундинське відрізняється стійкістю до посухи та полягання, а також слабо уражається сажковими грибками, хоча потребує передпосівного протруєння через сильну сприйнятливість до головні.

Технологічні та кулінарні показники сорту хороші, а вміст білка в зерні досягає 11%, що робить його цінним за якістю. Основна перевага Кулундинського — висока продуктивність в умовах недостатнього зволоження і стійкість до хвороб, що забезпечує стабільний і якісний урожай. Завдяки цим характеристикам сорт підходить для вирощування в регіонах з мінливими кліматичними умовами та обмеженим водопостачанням.