Просо Сардар

Сорт проса Сардар представляє собою жовтозернисте просо, виведене у Федеральному аграрному науковому центрі Південно-Сходу. Рослини середньорослі з міцним стеблом і стиснутою метлою, зерно велике, округле та жовтого кольору. Сорт відрізняється високою стійкістю до вилягання, обсипання та посухи, що забезпечує стабільність врожаю в різних кліматичних умовах. Маса 1000 зерен варіюється від 7,8 до 11,2 грамів, що свідчить про крупнозернистість сорту.

Сардар включено до Державного реєстру селекційних досягнень по Центрально-Чорноземному та Середньоволзькому регіонах Росії з 2023 року. Урожайність сорту становить в середньому 37,7 центнерів з гектара в Центрально-Чорноземному регіоні та 32,6 центнерів з гектара в Середньоволзькому. Сорт має комплексну стійкість до 15 рас збудника головні, а також стійкий до меланозу зерна, що значно знижує втрати при зберіганні та обробці.

Крім того, сорт Сардар характеризується хорошими технологічними властивостями: зерно містить високу кількість каротиноїдних пігментів і білка, що підвищує його харчову цінність і робить його привабливим для використання в харчовій промисловості та кормовиробництві. Родовід сорту включає лінії Ауреум 9-07 і Сангвінеум, що підтверджує його селекційну якість та адаптацію до умов вирощування у зазначених регіонах.