Просо посіяне сорту ПОВОЛЖСЬКЕ 80 являє собою середньостиглий сорт, рекомендований для вирощування в Середньоволзькому регіоні, зокрема в Самарській та Ульяновській областях. Цей сорт було включено до Державного реєстру у 2016 році і розроблено фахівцями ФГБНУ «Поволзький НДІ селекції та насінництва ім. П.М. Константинова». ПОВОЛЖСЬКЕ 80 характеризується вегетаційним періодом від 69 до 107 днів і висотою рослин від 57 до 110 см, що забезпечує оптимальні умови для вирощування у вказаних регіонах.
Сорт вирізняється високою стійкістю до обсипання, посухи та головешки (раси 1 і 2), що підтверджується відсутністю уражень головешкою в польових випробуваннях. Крім того, він стійкий до полягання, що сприяє збереженню врожаю. Маса 1000 зерен у ПОВОЛЖСЬКОГО 80 висока — від 8,4 до 9,7 грамів, що є одним із важливих показників якості. Середня врожайність у регіоні становить близько 29,2 центнера з гектара, при цьому максимальні показники досягали 60,6 ц/га в Республіці Мордовія.
За своїми технологічними та кулінарними властивостями сорт ПОВОЛЖСЬКЕ 80 відноситься до цінних за якістю. Родовід сорту включає гібридну популяцію з участю таких сортів, як Саратовське 6, Скороспеле 66, Кінельське скороспеле та Заряна. Мітелка у рослини стиснута і середньопоникаюча, з антоціановим забарвленням луски квітки середньої інтенсивності і темно-червоним забарвленням плівок зернівки. Ці характеристики роблять ПОВОЛЖСЬКЕ 80 привабливим вибором для сільгоспвиробників, орієнтованих на отримання стабільного та якісного врожаю проса.