Акросія

Картопля сорту Акросія являє собою середньостиглий сорт російської селекції, призначений як для столового використання, так і для виробництва чипсів. Рослина висока, стеблового типу з прямостоячими стеблами та невеликим зеленим листям. Суцвіття середнього розміру з блакитно-фіолетовим віночком. Бульби мають округлу або овально-круглу форму з дрібними вічками, гладку жовту шкірку і кремову м'якоть, яка не темніє при обробці. Вміст крохмалю варіюється від 13,8 до 16,6%, що забезпечує хороші кулінарні якості та підходить для смаження, запікання та варіння. Урожайність сорту стабільна і висока, в середньому становить від 205 до 286 центнерів з гектара, при максимальних показниках до 310 центнерів. Маса товарних бульб коливається від 66 до 157 грам, а кількість бульб в одному кущі досягає 6-12 штук. Лежкість бульб становить 92%, що свідчить про хорошу збереженість при зберіганні. Сорт стійкий до вірусних захворювань і раку картоплі, однак сприйнятливий до фітофтори та золотистої нематоди. Акросія добре адаптується до вирощування на відкритому ґрунті, з посівом у травні при глибині 8-10 см і схемі посадки 70 на 30 см. Завдяки своїм характеристикам, сорт користується популярністю як серед фермерів, так і серед споживачів, які цінують смак та універсальність картоплі. Він підходить для різних способів приготування і відрізняється стабільною врожайністю та якістю продукції.