Перець солодкий сорту Золотий бочонок являє собою середньоранній великоплідний сорт з вегетаційним періодом близько 110-123 днів. Рослина компактна, середньоросла, досягає висоти від 50 до 70 см, що робить її зручною для вирощування як у відкритому грунті, так і під плівковими укриттями. Кущі міцні, що сприяє хорошій стійкості та високому врожаю.
Плоди цього сорту мають кубовидну форму, гладку та блискучу поверхню, пофарбовані в яскраво-жовтий колір при повній стиглості. Вага плодів варіюється від 180 до 220 грамів, вони м'ясисті і товстостінні з товщиною стінки від 5 до 10 мм. М'якоть соковита, солодка, з ніжним смаком та підвищеним вмістом вітаміну С, що робить перець не тільки смачним, але й корисним продуктом.
Сорт Золотий бочонок відрізняється високою врожайністю — при правильній агротехніці з одного квадратного метра можна зібрати від 3 до 4,6 кілограма товарних плодів. Перець універсальний у використанні: його вживають у свіжому вигляді, а також застосовують для консервування, заморожування та переробки. Вирощують цей сорт розсадним способом, що дозволяє отримати якісний і стабільний урожай.
