Жгучі Колобки

Жгучі колобки — це сорт гострого перцю з раннім терміном дозрівання, призначений для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями. Рослини відрізняються компактністю та напіврозлогим типом росту, досягаючи висоти до 1,5 метра в тепличному середовищі. Перший урожай з'являється через 110-120 днів після сходів, що дозволяє отримати свіжі плоди у відносно короткі терміни.

Плоди сорту мають округлу форму, гладку та глянцеву поверхню. Їх маса варіюється від 20-25 грам до 80-90 грам залежно від умов вирощування, а товщина стінок становить від 2-3 до 8-9 міліметрів. У стадії біологічної стиглості перці набувають насиченого червоного або темно-червоного кольору. Сорт відрізняється гарною врожайністю: у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями можна зібрати більше 3 кілограмів з квадратного метра, а за оптимальних умов врожайність досягає до 5 кілограмів на квадратний метр.

Жгучі колобки володіють приємним ароматом з нотками солодкості та помірною гостротою, що робить їх універсальними для використання у домашній кулінарії. Вони чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, а також для всіх видів консервування та маринування. Крім того, сорт відрізняється стійкістю до вертицильозу, що підвищує його надійність і стабільність при вирощуванні.