Снігур

Надійне рішення для відкритого ґрунту

Перець «Снігур» — розробка Інституту овочівництва і баштанництва НААН, яка завоювала довіру завдяки стабільності та невибагливості. Це детермінантний сорт, що робить його зручним для промислового вирощування у відкритому ґрунті: кущі не потребують складного формування, що суттєво оптимізує витрати на догляд та оплату праці.

Фітосанітарний контроль та витривалість

Ключовий аргумент на користь «Снігура» — стійкість до небезпечних захворювань. Сорт успішно протистоїть фузаріозному в’яненню та вірусу тютюнової мозаїки. Для фермера це означає менші ризики втрати врожаю та можливість працювати на ділянках з високим інфекційним фоном без надмірного використання пестицидів.

Технологічні параметри продукції

• Термін дозрівання: 75–80 днів.
• Форма: класична конічна.
• Маса плоду: 60–80 г.
• Товщина стінки: 4–5 мм.
• Колір: перехід від насиченого зеленого до яскраво-червоного.

Завдяки компактним розмірам та щільній структурі, «Снігур» є високоліквідним товаром. Він ідеально підходить для продажу «на вагу» та для консервної промисловості. Плоди добре витримують перевезення, що дозволяє транспортувати врожай на значні відстані без втрати якості. Помірні показники товщини стінки роблять перець зручним як для свіжого споживання, так і для переробки.