ШОК

Стабільний врожай у полі: потенціал перцю ШОК

Для фермерських господарств, що працюють із відкритим ґрунтом, вибір сорту — це завжди баланс між врожайністю та технологічністю культури. Перець «ШОК» від селекційно-насінницької фірми «Томагрос» закриває потребу в надійному середньостиглому гібриді, здатному давати товарний врожай без зайвих ризиків в умовах мінливого клімату.

Агрономічні особливості та захист

Основна цінність цього сорту полягає у його стійкості до поширених захворювань пасльонових. Інтегрований захист від вертицильозу та різних видів гнилей дозволяє суттєво скоротити фунгіцидне навантаження протягом сезону. Особливу увагу селекціонери (Є.М. Андреєва, М.І. Ушакова, А.М. Андреєва) приділили стійкості плодів до вершинної гнилі, що є критичним фактором при вирощуванні у відкритому ґрунті, де водний баланс ґрунту не завжди піддається ідеальному контролю.

Характеристики плодів та товарна цінність

• Терміни дозрівання: технічна стиглість настає через 110–120 днів після сходів, що є оптимальним для основного літнього обороту.
• Параметри плоду: перець вирізняється стабільною вагою від 120 до 190 грамів.
• Технологічність: стінки плоду досягають товщини 6–8 мм, що забезпечує відмінну транспортабельність та лежкість.

Солодкий смак та приваблива форма роблять «ШОК» затребуваним на свіжому ринку. Щільна структура стінок дозволяє використовувати перець не лише для реалізації «в сітці», а й для переробних цехів, де важливий вихід готової продукції. У польових умовах сорт демонструє високу адаптивність до ґрунтово-кліматичних стресів, зберігаючи зав'язуваність плодів при температурних коливаннях.