Перець Політ Плюс

Перець сорту Політ Плюс являє собою середньоранній гібридний сорт солодкого перцю, розроблений селекціонерами з НДІЦССА. Вегетаційний період становить близько 115-130 днів, що дозволяє отримати врожай наприкінці липня і продовжувати плодоношення протягом двох місяців. Плоди цього сорту великі, конусоподібної форми з широкою основою, досягають довжини до 15 см і окружності 6-10 см. Вага окремих плодів варіюється від 100 до 300 грамів. Шкірка плодів гладка і блискуча, колір змінюється від світло-зеленого в технічній стиглості до темно-червоного при повному дозріванні. Всередині плоду розташовано 2-3 насіннєві камери, а товщина стінок досягає 6 мм у технічній зрілості і 8 мм у біологічній. Сорт відрізняється високою стійкістю до вершинної гнилі та добре переносить низькі температури, що робить його придатним для вирощування як у відкритому грунті, так і в плівкових теплицях. Урожайність становить до 10 кг з квадратного метра і до 40-60 тонн з гектара. Перець Політ Плюс цінується за привабливий товарний вигляд, соковиту та хрустку м'якоть, а також виражений перечний аромат, який зберігається тривалий час. Смакові якості оцінюються як хороші і відмінні, що робить цей сорт універсальним для вживання у свіжому вигляді, консервування, соління та тушкування. Плоди містять від 7,0 до 8,3% сухої речовини, 2,4-4,1% загального цукру і 52,2-57,6 мг аскорбінової кислоти на 100 г сирого продукту. Завдяки хорошій лежкості та високій транспортабельності, перець зберігає свої смакові та зовнішні якості протягом двох-трьох тижнів після збору. Насіння сорту відноситься до елітного класу і підходить для посадки як у відкритому грунті, так і в тепличному умовах, що робить Політ Плюс привабливим вибором для професійних овочівників і фермерів.