Селигер

Перець СЕЛИГЕР являє собою ранньостиглий гібрид солодкого перцю, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Рослина напіврозлога, середньої висоти з зеленим, слабоморшкуватим листям середнього розміру. Плоди конусоподібні, пониклі, середньої довжини, масою від 70 до 132 грамів, з товщиною м’якоті 4,5-5,5 мм. У технічній стиглості плоди мають жовтувато-зелене забарвлення, а в біологічній стиглості стають яскраво-червоними. Поверхня плодів гладка або слабохвиляста, з помірною ребристістю та слабким глянцем. Всередині плоди містять 3-4 камери.

М’якоть плодів соковита і солодка з типовим перечним ароматом, шкірка середньої щільності. Смак свіжих плодів оцінюється як хороший та відмінний. Вміст загального цукру в біологічно стиглих плодах становить 4,4-4,7%, а аскорбінової кислоти — від 151 до 217 мг на 100 г сирої речовини, що робить цей сорт не тільки смачним, але й корисним.

Гібрид СЕЛИГЕР відрізняється високою врожайністю товарних плодів — від 161 до 293 центнерів з гектара, з максимальними показниками до 471 ц/га, що значно перевищує стандарти деяких відомих сортів. Він стійкий до вершинної гнилі плодів і толерантний до ураження фітофторозом (ВОМ), що забезпечує стабільність врожаю та якість продукції. Сорт рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті, особливо в Північно-Кавказькому регіоні.