Перець Найс

НАЙС — це середньостиглий гібрид солодкого перцю, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. Рослина відрізняється потужним, міцним центральним стеблом, добре розвиненою кореневою системою та листовим апаратом із зеленими, слабо зморшкуватими листками середнього розміру. Гібрид адаптований до різних ґрунтово-кліматичних умов, добре переносить спеку і стійкий до вершинної гнилі, що забезпечує стабільне плодоношення та високу врожайність.

Плоди НАЙС мають видовжено-конусоподібну форму з гладкою блискучою поверхнею. У технічній стиглості вони світло-зеленого кольору, а при повному дозріванні набувають яскраво-червоного забарвлення. Маса плоду становить 180-200 грамів, довжина досягає 14-15 см, а ширина основи конуса — 8-10 см. Товщина стінки плодів варіюється від 5 до 7 мм, що робить їх соковитими та м’ясистими. Всередині плоди містять 2-3 камери. Завдяки щільній структурі та міцності плодів, вони добре транспортуються і довго зберігаються, що робить гібрид придатним як для свіжого споживання, так і для переробки.

Вирощування гібрида НАЙС вимагає посіву на розсаду в кінці лютого з глибиною загортання насіння близько 1 см та пікіруванням у фазі 1-2 справжніх листків. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт в кінці травня — початку червня, дотримуючись густоти посадки 25-35 тисяч рослин на гектар залежно від технології. Перець рекомендується вирощувати окремо від гострих сортів, щоб уникнути перезапилення та зберегти солодкий смак плодів. Цей гібрид є корисним дієтичним продуктом, багатим вітамінами А, С, В, Е, мінеральними речовинами та клітковиною, і чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для тушкування, фарширування, смаження та консервування.