Перець Бублік

Перець сорту Бублік являє собою середньостиглий або ранньостиглий товстостінний сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослина має середню висоту близько 60-70 см, з розкидистою або закритою формою куща і темно-зеленим, слабо зморшкуватим листям. Плоди цього сорту відрізняються оригінальною плоскоокруглою формою з пониклим глянцевим виглядом, що надає їм привабливого зовнішнього вигляду.

Плоди сорту Бублік мають масу від 80 до 150 грамів, з товщиною стінок від 7 до 10 міліметрів, що забезпечує їх соковитість і щільність. У технічній стиглості вони світло-зелені, а в біологічній досягають яскраво-червоного або темно-червоного кольору. Перець відрізняється чудовим солодким смаком, що робить його універсальним для споживання у свіжому вигляді, а також для консервування, заморожування та фарширування.

Сорт характеризується високою врожайністю, що досягає 5,0-6,1 кг з квадратного метра, і стійкістю до вертицильозного в'янення. Він демонструє дружнє формування врожаю та високі технологічні якості, що робить його привабливим для вирощування як у особистих підсобних господарствах, так і на невеликих фермерських ділянках. Рекомендується укриття плівкою для покращення умов вирощування та підвищення врожайності.