Перець Садове Кільце

Перець Садове Кільце — середньоранній сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Період від сходів до технічної стиглості становить 110–115 днів, а до біологічної стиглості — 125–130 днів, що характеризує його як сорт із вкороченим терміном дозрівання. Рослина штамбова, висотою від 45 до 65 см, вирізняється букетним плодоношенням і дружним достиганням плодів, при цьому спеціальне формування не потрібне. Густота посадки становить 6–7 рослин на квадратний метр, із рекомендованою схемою 70х15 см. Сорт стійкий до вертицильозного в'янення, що підвищує його надійність при вирощуванні.

Плоди перцю Садове Кільце мають плоскоокруглу форму з вираженими частками, глянсову поверхню та 3–4 гнізда. Маса плодів варіюється від 130 до 180 грамів, товщина стінки досягає 8 мм. У технічній стиглості плоди зелені, а в біологічній — темно-червоні. Вони містять переважно моноцукри — глюкозу та фруктозу, що робить їх особливо цінними для дієтичного харчування. Вміст аскорбінової кислоти у плодах біологічної стиглості досягає 230,7 мг%, що свідчить про високу поживну цінність.

Перець Садове Кільце універсальний у використанні: його плоди підходять для споживання в свіжому вигляді, консервування, фарширування та всіх видів промислової переробки. Крім того, сорт придатний для виготовлення перцевих чипсів. Рослина потужна і добре облиствена, плоди мають чудовий товарний вигляд і хорошу транспортабельність. Гібрид стійкий до багатьох захворювань і температурних стресів, що робить його привабливим для садівників і фермерів.