Пишка

Пишка — середньостиглий сорт солодкого перцю з періодом вегетації від 111 до 125 днів, призначений для вирощування у відкритому грунті, теплицях і під плівковими укриттями. Рослина низькоросла, компактна, висотою 30-35 см, з міцними кущами, на яких одночасно формується від 5 до 7 великих плодів. Плоди мають округло-кубовидну форму, гладкі та м’ясисті, з товщиною стінок 6-8 мм, що забезпечує їх соковитість і високі смакові якості без гіркоти. У технічній стиглості плоди світло- або темно-зеленого кольору, а в біологічній — насичено-червоні, масою від 150 до 220 грамів і розміром 10-12 см.

Сорт вирізняється високою врожайністю — до 3-4 кг з квадратного метра, а також стійкістю до вертицильозного в’янення та інших захворювань, що робить його невибагливим до несприятливих умов вирощування. Компактне розташування плодів у верхній частині куща полегшує збір урожаю, а хороша транспортабельність дозволяє використовувати перець для реалізації та зберігання. Пишка підходить для загущених посадок і демонструє дружнє дозрівання плодів.

Перець Пишка універсальний у застосуванні: його можна вживати в свіжому вигляді, використовувати для приготування салатів, запікання, фарширування та консервації. Завдяки соковитій і солодкій м’якоті з насиченим ароматом, цей сорт стане чудовим вибором як для домашнього вирощування, так і для комерційного виробництва. Рекомендується висаджувати розсаду в лютому-березні з подальшою посадкою в ґрунт при температурі не нижче 15 °C у травні-червні.