Перець сорту МАРІЯ являє собою ранньостиглий гібрид, який починає плодоносити через 96-110 днів після сходів. Рослина висока, досягає до 1,8 метра у тепличних умовах та відкритому ґрунті, особливо в південних регіонах. Кущ середньолистовий, штамбовий, потребує підв'язування та видалення бічних пагонів і листя до першої розвилки для оптимального росту. Посів на розсаду рекомендується проводити наприкінці лютого з пікіруванням у фазі 1-2 справжніх листків, а висаджування в теплицю — наприкінці травня з дотриманням схеми посадки 40x60 см.
Плоди перцю МАРІЯ вузькоконусоподібні, гладкі та пониклі, масою від 85 до 130 грамів, із товщиною стінки 5-6 мм. У технічній стиглості забарвлення плодів жовте, а в біологічній — червоне. Гібрид вирізняється високою товарною врожайністю, що досягає 6,2-7,6 кг з квадратного метра, та рівномірною віддачею врожаю. Плоди мають високі смакові якості та привабливий товарний вигляд, що робить їх затребуваними для споживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії, консервування та засолки.
Сорт стійкий до ряду захворювань, включаючи вірус тютюнової мозаїки, вертицильозне в'янення та вершинну гниль, а також проявляє стійкість до шкідників. Завдяки цим характеристикам і високій врожайності, перець МАРІЯ підходить для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті. Він цінується за рясне та тривале плодоношення, що забезпечує стабільний та якісний урожай протягом сезону.
