ІВАН-ДА-МАР’Я

Перець Іван-да-Мар’я являє собою ранньостиглий гібрид, який починає плодоносити через 96-110 днів після сходів. Він підходить для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому грунті, особливо в південних регіонах. Рослина формує високий кущ заввишки до 1,8 метра з помірним листям та штамбовою формою. Плоди мають вузькоконусоподібну форму, гладку поверхню і поникле положення, їх маса варіюється від 85 до 130 грамів. У технічній стиглості плоди забарвлені в жовтий колір, а в біологічній — у насичений червоний. Товщина стінки плоду становить 5-6 мм, що забезпечує хорошу м’ясистість і соковитість.

Гібрид відрізняється високою врожайністю, яка досягає 6,2-7,6 кг з квадратного метра, та рівномірною віддачею врожаю. Рослина стійка до ряду захворювань, включаючи вірус тютюнової мозаїки, вертицильозне в’янення і вершинну гниль, а також має опірність до шкідників. Кущі сильнорослі, напіврозлогі, що вимагає підв’язки та видалення бічних пагонів і листя до першої розвилки для оптимального розвитку і плодоношення. Рекомендована схема посадки — 40x60 см.

Перець Іван-да-Мар’я цінується за високі смакові якості та привабливий товарний вигляд плодів. Він чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії і консервування. Посів на розсаду рекомендується проводити наприкінці лютого з пікіруванням у фазі 1-2 справжніх листків, а висадку в теплицю — наприкінці травня. Завдяки своїм характеристикам та стійкості, цей гібрид підходить для вирощування в різних регіонах, забезпечуючи стабільний і якісний урожай.