Вірне Серце

Перець сорту "Вірне серце" являє собою середньостиглий сорт з періодом дозрівання від сходів до плодів 105-115 днів. Цей сорт підходить для вирощування в теплицях, тимчасових плівкових укриттях та відкритому грунті, що робить його універсальним для різних кліматичних умов. Рослина середньоросла, досягає висоти до 120 см, що потребує підв'язування та видалення бічних пагонів і листя до першої розвилки для правильного формування куща.

Плоди перцю "Вірне серце" мають призматично-конусоподібну форму, гладку поверхню та масу від 95 до 130 грамів, іноді досягаючи 160 грамів. Вони вирізняються міцністю та гарною транспортабельністю, що дозволяє зберігати якість при перевезенні. Товщина стінок плодів становить 6-7 мм, що забезпечує їх щільність і соковитість. У технічній стиглості плоди мають жовте забарвлення, а в біологічній — насичено червоне, що свідчить про повну зрілість та готовність до споживання.

Вирощування сорту починається з посіву на розсаду в кінці лютого, з подальшою пікіровкою у фазі 1-2 справжніх листків. Висадка в теплицю проводиться наприкінці травня з дотриманням схеми посадки 40x60 см. Середня врожайність становить 4,5-5,0 кг з квадратного метра. Плоди цього сорту ідеально підходять для приготування салатів, консервування та фарширування, завдяки своєму смаку, щільності та привабливому зовнішньому вигляду.