Перець Голубочок

Перець сорту ГОЛУБОЧОК є середньораннім і підходить для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті. Вегетаційний період від сходів до початку плодоношення становить 115-125 днів. Рослина напіврозлога, заввишки до 70-80 см, з гарним листям, що сприяє якісному розвитку плодів.

Плоди перцю ГОЛУБОЧОК мають конусоподібну форму і глянсову поверхню. У технічній стиглості вони зеленувато-білі, а в біологічній — яскраво-червоні. Товщина стінки плодів становить 6-7 мм, маса одного плоду варіюється від 150 до 170 грамів. Перець відрізняється соковитістю і сильним ароматом, що робить його універсальним для різних кулінарних цілей.

Цей сорт широко використовується в повсякденних овочевих салатах, святкових закусках, а також для фарширування м'ясом і овочами. Крім того, плоди підходять для консервування, тушкування і запікання. Урожайність сорту досягає до 4,7 кг з квадратного метра. Посів на розсаду рекомендується проводити на початку березня, а висадку розсади — в кінці травня або на початку червня.