Світла

Біла квасоля велика сорту Чалі являє собою ніжні боби щільної консистенції, які ідеально підходять для приготування гарнірів, супів, салатів та тушкованих страв. Ці боби чудово поєднуються з томатами, що дозволяє створювати різноманітні смачні страви. При попередньому замочуванні квасоля розварюється за 35-40 хвилин, що значно скорочує час приготування.

Даний сорт квасолі характеризується великими зернами розміром 11-13 мм, які мають чудовий смак. Квасоля вирощується як середньостиглий овочевий сорт з висотою рослини до 60 см. Плоди мають темно-зелений колір, а зерна досягають довжини 3-4 см. Сорт відрізняється стійкістю до основних вірусних захворювань, що забезпечує стабільний урожай та високу якість продукту.

Харчова цінність квасолі на 100 грамів становить 309 ккал, при цьому у складі присутні 1,7 г жирів, 22,3 г білків і 54,5 г вуглеводів. Для збереження якості квасолю рекомендується зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від 5 до 20 градусів Цельсія та вологості не вище 70%. Термін придатності продукту становить до 12 місяців, що дозволяє використовувати квасолю протягом тривалого часу без втрати корисних властивостей.