Агрономічний портал Агроном.Інфо
Категорії
Мова
Валюта
Особистий кабінет
Квасоля

Двадесятица

Рослина; Вид стебла
Кручена квасоля
Квасоля; Тип
Спаржа квасоля (Цукрова квасоля, Овочева квасоля)
Термін дозрівання
більше ніж 100 днів
Квасоля; Колір у технічній стиглості
Жовтий, Зелений
Немає активних пропозицій.
Перегляди
5
Відгуки
0
Виробник
IFVCNS (Novi Sad)
Країна
Сербія
Рік реєстрації
2009
Виробник
IFVCNS (Novi Sad)
Опис Двадесятица
Фасоля сорту "Двадесятица" являє собою середньостиглу бобову культуру з періодом дозрівання від 100 до 120 днів після посіву. Рослина в'юнкої, досягає висоти до 3 метрів і потребує опори. Стручки довжиною до 13 см мають жовто-зелений колір у молочній стиглості, коли пергаментний шар ще не сформований, що дозволяє використовувати їх цілком в кулінарії. У кожному стручку міститься від 8 до 10 насінин. Зрілість зерен визначається за зміною кольору стручків із зеленого на жовтий з фіолетовими розводами. Насіння фасолі має чорний колір з бордовими плямами та кремовою формою, що нагадує бруньку, володіє відмінними смаковими якостями і підходить як для вживання у вигляді стручків, так і для кулінарної переробки зерен. Фасоля "Двадесятица" відрізняється високим вмістом рослинного білка — понад 20% від маси бобів, який за корисними властивостями порівнянний із білком яловичини, але при цьому не містить тваринного жиру, що ускладнює засвоєння. Білок фасолі необхідний для побудови імунних та м'язових клітин, містить ферменти та практично всі незамінні амінокислоти. Крім того, фасоля багата харчовими волокнами, які значно перевершують за вмістом овочі та зелень, що сприяє виведенню токсинів і шлаків, очищенню кишечника та зниженню рівня холестерину в крові. У складі фасолі присутні вітаміни групи В, фолієва кислота, а також важливі мінерали — калій, магній, цинк і мідь, які позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи. Для успішного вирощування фасолі "Двадесятица" необхідний регулярний полив, прополювання, розпушування ґрунту та підживлення. Завдяки своїм універсальним смаковим якостям і поживним властивостям, фасоля широко використовується в кулінарії, включаючи середземноморську кухню, і є незамінним продуктом для різноманітних дієт. Вона має кремову текстуру та нейтральний смак, що робить її зручною для приготування різних страв з мінімальною калорійністю, при цьому забезпечуючи організм важливими вітамінами, мінералами та рослинним білком.
Характеристики Двадесятица
Рослина; Вид стебла
Кручена квасоля
Квасоля; Тип
Спаржа квасоля (Цукрова квасоля, Овочева квасоля)
Термін дозрівання
більше ніж 100 днів
Квасоля; Колір у технічній стиглості
Жовтий
Зелений
Країна
Сербія
Рік реєстрації
2009
Каталог
Сорти
Овочеві культури
Виробник
IFVCNS (Novi Sad)
Де купити Двадесятица
Завантаження…
Відгуки Двадесятица
0коментарів
Сортувати:Спочатку популярні
Коментарів поки немає.