Картопля Ікар

Картопля сорту Ікар належить до середньоранніх сортів з періодом дозрівання близько 55-56 днів. Бульби мають видовжено-овальну форму, вирівняні, з поверхневими вічками. Шкірка гладка і жовтого кольору, а м'якоть на розрізі також жовта. Вміст крохмалю в цьому сорті становить приблизно 16%, що робить його особливо придатним для переробки на картоплю фрі.

Сорт Ікар має високу стійкість до ряду захворювань, включаючи вірус скручування листя, а також характеризується низькою схильністю до появи чорних плям на бульбах. Ці якості забезпечують не тільки хороший урожай, але й тривале зберігання картоплі без втрати якості. Квітки рослини пофарбовані в білий колір, що є додатковою відмінною рисою сорту.

Для вирощування сорту Ікар рекомендується використовувати якісні насінні бульби, які забезпечують високу продуктивність і стійкість до хвороб. Правильний догляд, включаючи підготовку ґрунту, удобрення та захист від шкідників, сприяє отриманню стабільного і високого врожаю. Завдяки своїм характеристикам, цей сорт затребуваний як для споживання у свіжому вигляді, так і для промислової переробки.