Картопля Спарта

Картопля сорту Спарта являє собою середньостиглий столовий сорт з періодом вегетації 80-95 днів. Рослина середньої висоти, напівпрямостояча з листям світло-зеленого кольору і слабкою хвилястістю краю. Бульби овально-округлої форми з вічками середньої глибини, шкірка гладка, злегка шорстка та жовтого кольору, м'якоть світло-жовта. Маса товарної бульби варіюється від 92 до 132 грамів, а вміст крохмалю становить 14,0-16,2%. Сорт відрізняється хорошим смаком і відноситься до кулінарного типу BC, що робить його універсальним для смаження, варіння та запікання, а також для переробки на картопляні продукти та напівфабрикати. Врожайність сорту Спарта висока і стабільна: товарна врожайність становить від 254 до 391 центнера з гектара, що на 77-164 центнера вище стандарту Бронницький, а максимальна врожайність досягає 462 центнера з гектара. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 88-95%, а лежкість — 92%, що забезпечує хороше зберігання продукції. Кількість бульб у кущі становить 9-12 штук. Сорт рекомендований для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи Центральний, Волго-Вятський і Північно-Західний. Картопля Спарта має стійкість до збудника раку картоплі (патотип I), що значно знижує ризики втрат урожаю. Однак сорт сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди і схильний до сильного ураження паршею звичайною. За даними ВНДІ фітопатології, Спарта помірно сприйнятлива до фітофтори як по бадиллю, так і по бульбах. Для успішного вирощування рекомендується дотримуватися стандартної агротехніки, що дозволить максимально розкрити потенціал сорту та отримати високий якісний урожай.