Картопля Башкирський

Картопля сорту Башкирський належить до ранньостиглих столових сортів російської селекції, розроблених спеціально для умов Уралу. Рослина середньої висоти, напівпрямостояча з великим червоно-фіолетовим віночком і зеленим листям середнього та великого розміру із сильною хвилястістю краю. Бульби овально-округлої форми з вічками середньої глибини, мають гладку червону шкірку та білу м'якоть. Маса товарних бульб варіюється від 90 до 198 грамів, а вміст крохмалю становить від 14,6 до 19,8%, що робить цей сорт універсальним для приготування пюре, варки та смаження.

Башкирський відрізняється високою товарною врожайністю, яка становить від 149 до 311 центнерів з гектара, з максимальними показниками до 374 центнерів на гектар, що значно перевищує стандарти таких сортів, як Жуковський ранній, Лідер і Алена. Врожайність на 45-й день після сходів досягає 94-187 центнерів, а на 55-й день – 168-214 центнерів з гектара. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 80-99%, а лежкість досягає 95%, що забезпечує хорошу збереженість продукції.

Сорт стійкий до збудника раку картоплі та слабо уражується золотистою картопляною цистоутворювальною нематодою, що підвищує його надійність у вирощуванні. Башкирська картопля добре переносить посуху та ефективно використовує запаси ґрунтової весняної вологи. Крім того, рослина має особливість, яка ускладнює закріплення яєць колорадського жука на листках, що знижує шкоду від шкідників. Помірно сприйнятливий до фітофтори бадилля та бульб, сорт невибагливий у догляді та підходить для вирощування в різних кліматичних умовах.