Картопля сорту Погарський представляє собою ранньостиглий столовий сорт російської селекції, призначений для вирощування в Центральному регіоні. Рослини середньої висоти, напівпрямостоячі з відкритим світло-зеленим листям і білими віночками. Бульби овальної форми з вічками середньої глибини, покриті гладкою жовтою шкіркою, а м'якоть має білий колір. Маса товарних бульб варіюється від 88 до 172 грамів, що робить сорт зручним для різних способів приготування.
Погарський відрізняється високою врожайністю, яка становить від 201 до 351 центнера з гектара, з максимальним показником до 370 центнерів. Перша копка можлива вже на 45-й день після появи сходів, що дозволяє отримати ранній урожай. Вміст крохмалю в бульбах знаходиться в межах 11,8-13,4%, що забезпечує хороший смак і універсальність у кулінарії. Картопля підходить для варіння, смаження та запікання, відносячись до кулінарного типу BC. Товарність сорту досягає 93-97%, а лежкість — 97%, що свідчить про його хорошу збереженість при зберіганні.
Сорт стійкий до збудника раку картоплі (патотип I), однак сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди та помірно сприйнятливий до фітофтори за даними ВНІІ фітопатології. Ці особливості вимагають уваги при виборі методів захисту рослин. Погарський був виведений і рекомендований до вирощування Брянською дослідною станцією з картоплярства та ВНДІ Картопляного господарства імені А. Г. Лорха, що підтверджує його адаптацію до умов Центрального регіону та високі агрономічні показники.
