Картопля Малинівка

Картопля сорту Малинівка являє собою середньопізній столовий сорт, рекомендований для вирощування в присадибних і малих фермерських господарствах Центрального регіону. Рослина висока, прямостояча, з відкритими зеленими листками середнього розміру та червоно-фіолетовим вінчиком. Бульби округлої форми з дрібними вічками середньої глибини, вкриті гладкою червоною шкіркою, а м'якоть біла. Середня маса товарної бульби становить від 77 до 102 грамів, а кількість бульб у кущі варіюється від 6 до 10 штук. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 12,4-18%, що робить сорт універсальним для приготування різних страв і переробки, включаючи виробництво хрусткої картоплі. М'якоть не темніє при нарізанні та варінні, що є додатковою перевагою для кулінарного використання.

Врожайність сорту Малинівка досить висока і досягає від 117 до 198 центнерів з гектара за стандартних умов, з максимальними показниками до 224 центнерів з гектара. Товарність бульб становить 77-88%, а лежкість сягає 94-96%, що забезпечує хорошу збереженість продукції при зберіганні. Сорт відрізняється гарним і чудовим смаком, що підтверджує його високі споживчі якості.

Малинівка має стійкість до ряду захворювань, включаючи рак картоплі (патотип I) та паршу звичайну, а також слабо уражається золотистою картопляною цистоутворювальною нематодою. За даними ВНДІ фітопатології, сорт помірно сприйнятливий до фітофтори по бадиллю і помірно стійкий по бульбах, а також умовно стійкий до кільцевої гнилі, ризоктоніозу та вірусних захворювань. Для успішного вирощування рекомендується стандартна агротехніка з пророщуванням клубнів за 2-3 тижні до посадки та оптимальною схемою посіву 70×35 см.