Картопля Огніво

Картопля сорту Огніво являє собою ранньостиглий столовий сорт російської селекції з періодом дозрівання 65-75 днів, при цьому перша копка можлива вже на 45-й день після появи сходів. Рослина середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостояча, з листям від середнього до великого розміру і слабкою хвилястістю краю. Віночок квітки червоно-фіолетовий. Бульби овально-круглі з вічками середньої глибини, шкірка гладка і червоного кольору, м'якоть кремова. Маса товарних бульб варіюється від 99 до 224 грамів, а вміст крохмалю становить 12,5-17,2%.

Врожайність сорту висока і стабільна: товарна врожайність досягає 205-356 центнерів з гектара, максимальна врожайність може сягати 433 центнера з гектара, що значно перевищує показники стандартних сортів. Перша копка на 45-й день після сходів забезпечує урожай 158-226 центнерів з гектара, що вище за стандарти. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 80-96%, а лежкість становить 95%, що свідчить про хорошу збереженість і якість продукції.

Сорт володіє хорошими споживчими якостями, включаючи відмінний смак і кулінарний тип BC, що робить його універсальним для варіння, смаження та запікання. Огніво стійкий до збудника раку картоплі і по бульбах стійкий до фітофтори, однак сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди і по бадиллю сприйнятливий до фітофтори. Ці характеристики роблять сорт привабливим для вирощування в різних регіонах з урахуванням агротехнічних заходів із захисту рослин.