Картопля Марлен

Голландський стандарт для промислової переробки

Сорт «Марлен» від селекційного дому Agrico — це вагоме рішення для аграріїв, орієнтованих на промислову переробку. Розроблений нідерландськими фахівцями, цей середньопізній сорт (період вегетації 105–115 днів) міцно закріпився в ніші виробництва картоплі фрі та чипсів. Високий вміст сухих речовин (22–23%) робить його еталонною сировиною, що забезпечує ідеальну структуру та колір готового продукту.

Агрономічний профіль та захист

Ключова цінність «Марлен» полягає в його комплексній генетичній стійкості. Agrico Research інвестувала значні ресурси у створення бар'єру проти цілої низки загроз, які щороку забирають частину врожаю:

• Фітопатогени: виражений імунітет до раку картоплі та звичайної парші.
• Вірусне навантаження: сорт демонструє високу опірність вірусу скручування листя та основним вірусним хворобам картоплі.
• Ґрунтові загрози: висока стійкість до золотистої картопляної нематоди дозволяє вирощувати «Марлен» на полях із високим інфекційним фоном.

Попри високу продуктивність, сорт потребує дотримання агротехніки, особливо в питаннях профілактики фітофторозу, до якого він виявляє помірну стійкість.

Товарні якості та зберігання

Візуально «Марлен» — це класична бульба округло-овальної форми з жовтою шкіркою та насичено-жовтою м'якоттю. Вага бульб варіюється в діапазоні 50–130 грамів, що є оптимальним стандартом для автоматизованих ліній сортування та переробки. Сорт характеризується відмінною лежкістю, що є критично важливим для підприємств, які планують зберігання продукції для забезпечення безперебійних поставок на переробні заводи до кінця сезону.