Картопля Леді Розетта

Картопля сорту Леди Розетта є пізньостиглим універсальним сортом голландської селекції з періодом дозрівання 80-95 днів. Кущі у цього сорту невисокі, напіврозлогі, зі стеблами, пофарбованими в антоціановий колір. Листя середнього розміру, середньовідкрите, середньозелене із середньою інтенсивністю антоціанового забарвлення жилок. Цвітіння слабке, квітконоси та віночки мають насичений червоно-фіолетовий колір, при цьому ягід утворення відсутнє або зустрічається дуже рідко.

Клубні у Леди Розетти округлі, зі шкіркою червоного кольору і світло-жовтою м'якоттю. Шкірка середньогладка, вічка середньоглибокі з червоною основою. Маса товарних клубнів варіюється від 48 до 123 грамів, а кількість клубнів у кущі становить від 6 до 12 штук. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 14,5-22,0%, що забезпечує високу якість при переробці. Смак картоплі хороший, а товарність досягає 64,5-94,8%. Урожайність сорту коливається від 127 до 324 центнерів з гектара, при цьому максимальні показники сягають 464 центнерів на гектар.

Сорт відрізняється високою стійкістю до раку картоплі, нематод і вірусів типів "А" і "Х", а також слабким ураженням фітофторозом клубнів. Завдяки високому вмісту сухих речовин і низькому рівню редукуючих цукрів (менше 0,15%) Леди Розетта особливо цінується для виробництва чипсів, картоплі фрі, пластівців та інших картопляних продуктів. Оптимальний термін зберігання клубнів становить 4-6 місяців при температурі близько 7 градусів Цельсія, яку рекомендується підтримувати постійно для збереження якості.