Білоусовський

Картопля сорту Білоусовський є середньопізнім універсальним сортом російської селекції з періодом дозрівання від 95 до 110 днів. Кущі компактні, середньої висоти, зі стеблами округлого поперечного перетину та сильним розгалуженням. Листки світло-зелені, середнього розміру, середньорозсічені, слабоопушені і глянцеві. Цвітіння рясне, віночок білого кольору середнього розміру з вузькими частками. Бульби округло-овальні, зі шкіркою гладкою та слабко сітчастою жовтого кольору, м'якушем білим і дрібними, малочисельними вічками, що не забарвлені. Середня маса товарного бульби становить 80-90 грамів, а кількість бульб у кущі варіюється від 8 до 14 штук.

Сорт вирізняється високою врожайністю — від 350 до 500 центнерів з гектара, а товарність сягає 80-90%. Вміст крохмалю в бульбах становить 18-19%, що відповідає кулінарному типу D, завдяки чому картопля чудово підходить для приготування пюре та запікання. Смак бульб визнаний відмінним, а лежкість сорту сягає 94%, що забезпечує хорошу збереженість врожаю протягом тривалого часу.

Білоусовський картопля стійкий до механічних пошкоджень і має добру стійкість до вірусних захворювань, середньостійкий до фітофтори, парші, макроспоріозу та ризоктоніозу. Також сорт стійкий до раку картоплі патотипу I, однак сприйнятливий до золотистої картопляної нематоди. Переважними регіонами вирощування є Уральський регіон. Оригінатором сорту є ВНДІ Картопляного Господарства імені А.Г. Лорха.