Картопля Базалія

Картопля сорту Базалія належить до середньостиглих та високоврожайних культур, внесених до державного реєстру у 2019 році. Вегетаційний період становить близько 95 днів, а врожайність сягає 500-600 кг із сотки, особливо при використанні поливу. Середня маса товарної бульби варіюється від 95 до 130 грамів, а товарність становить 68,9-77,4%. Сорт вирізняється світло-жовтим кольором клубнів, який зберігається тривалий час при зберіганні.

Однією з ключових переваг Базалії є її феноменальна лежкість — бульби зберігаються як забальзамовані, що дозволяє довгостроково зберігати врожай без втрати якості. Сорт має високу стійкість до фітофтори, що значно знижує ризики захворювань та втрат при вирощуванні та зберіганні. Вміст крохмалю в бульбах становить 12,2-13,9%, а сухих речовин — 19,7-21,0%, що забезпечує чудові смакові якості.

Базалія універсальна у кулінарному застосуванні: бульби підходять для приготування пюре, смаження, а також для виготовлення картоплі фрі та чипсів. Для посадки рекомендується використовувати пророслу картоплю при прогріванні ґрунту до +7...+8°C на глибині 10 см, із заглибленням бульб на 8-14 см залежно від типу ґрунту. Для захисту від прихованих інфекцій доцільно застосовувати органічні мікробіологічні препарати, що сприяє здоровому росту та високому врожаю.