Капуста Кучерява Голова

Вирощування кольрабі «Кудрява Голова»

Якщо ви шукаєте кольрабі, що здатна пролежати до наступного врожаю без втрати щільності м'якоті, сорт «Кудрява Голова» від «Седек» — це вибір для прагматика. Одразу зауважу: це пізньостиглий сорт із циклом розвитку 140–150 днів. Плануйте посадку так, щоб пік дозрівання припав на прохолодний період, інакше стеблеплід може стати грубим.

Агрономічні особливості та врожайність

Що вражає в полі — так це маса. 5–7 кг для кольрабі — це серйозний показник. Стеблеплід має виражену плоско-округлу форму та гарний синьо-зелений відтінок. Під час догляду важливо не допускати пересихання ґрунту, оскільки при нестачі вологи рослина може втрачати тургор, що позначиться на фінальній вазі головки.

Зберігання та переробка

Сильна сторона цього сорту — лежкість. При правильному режимі в сховищі (вологість 90–95%, температура близько 0–2°C) «Кудрява Голова» спокійно лежить до 10–12 місяців. Це робить її чудовим варіантом для тих, хто працює на ринок у зимово-весняний період. У переробці сорт також поводиться передбачувано: м'якоть залишається соковитою та хрусткою, не стаючи «дерев'яною» навіть при тривалому зберіганні. Для агронома важливо, що оригінатори (Дубінін С.В., Дубініна І.М., Лук'яненко А.М.) заклали в сорт високий імунітет, характерний для селекції «Седек».

• Дозрівання: 140–150 днів.
• Маса плоду: 5,0–7,0 кг.
• Колір: Синьо-зелений.
• Термін зберігання: до 12 місяців.

Обслуговування посівів стандартне: своєчасна прополка та боротьба з хрестоцвітою блішкою на ранніх етапах. В іншому — культура невибаглива та вдячна за інтенсивну агротехніку.