ТМ-04/ФЛ

Агротехнічний потенціал ТМ-04/ФЛ

Цей сорт білокачанної капусти від ПМП «Тирас» є вузькоспеціалізованим інструментом для господарств, орієнтованих на пролонгований цикл реалізації. Ключова цінність ТМ-04/ФЛ полягає у генетично закладеному циклі дозрівання (140–150 днів), що відносить культуру до сегмента пізніх сортів із високою щільністю качана.

Архітектура врожаю та польові якості

Округло-пласка форма головки є оптимальним інженерним рішенням для стабілізації ваги в діапазоні 3,0–4,0 кг. Така геометрія сприяє рівномірному розподілу навантаження під час механізованого збирання та наступного укладання в тару. Щільна структура листя, характерна для цього сорту, забезпечує механічну міцність, що мінімізує пошкодження під час транспортування.

Технологія зберігання та переробки

Головною перевагою ТМ-04/ФЛ є показник лежкості. Тривалість зберігання 10–12 місяців досягається завдяки уповільненим біохімічним процесам у тканинах рослини після зрізу. З точки зору агрономії, це дозволяє фермеру ефективно реагувати на ринкову кон’юнктуру, очікуючи пікових цін у весняний період. Потреба в переробці (квашення, маринування) задовольняється високим вмістом сухих речовин, що робить цей гібрид затребуваною сировиною для харчової промисловості.