Капуста Гном

Капуста сорту "Гном" є середньостиглим сортом із піднятою розеткою листя. Листки середнього розміру, сіро-зеленого кольору, вкриті слабким восковим нальотом, мають слабобульбасту структуру та сильнохвилястий край. Головки капусти округло-овальної форми, середньої щільності та сіро-зеленуватого відтінку з помірною горбистістю, масою від 400 до 500 грамів. Після зрізання основної головки рослина формує кілька вторинних качанів вагою від 20 до 50 грамів, що дозволяє продовжити період збору врожаю.

Сорт вирізняється високою врожайністю, яка сягає 2,4 кг із квадратного метра, та дружнім формуванням урожаю. Капуста "Гном" добре росте на грядках, невибаглива і не потребує складного догляду. Рекомендується вкривати рослини спанбондом для захисту від капустяної білянки. Цей сорт добре адаптований до вирощування на кислих ґрунтах, однак не переносить спеку, що слід враховувати при виборі місця посадки.

Капуста "Гном" має хороші споживчі та смакові якості, що робить її універсальною для різних способів використання. Вона підходить для вживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії, а також для заморожування та консервування. Ранній термін дозрівання дозволяє збирати урожай вже в середині липня, а подальше утворення бічних качанів забезпечує наявність свіжої капусти до кінця літа.