Груша звичайна Пам'ять Жегалова

Пізньоосінній сорт Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тимірязєва отриманий від схрещування сортів Ольга та Лісова красуня. Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Районовано і поширено в Центральному регіоні РФ.

Дерево середньоросле. Крона в молодому віці воронкоподібної форми, у пору повного плодоношення овально-округла, нижче середньої густоти, листковість середня. Забарвлення кори стовбура сіре, кори скелетних гілок світло-сіре. Скелетні гілки розташовані похило-вертикально. Кольчатки сидячі. Пробудження бруньок середнє. Пагоноутворювальна здатність слабка.

Пагони коричневі, зігнуті, середньої довжини і товщини, округлі в перерізі, міжвузля середньої довжини, опушення відсутнє. Чечевички дрібні, випуклі, їх середня кількість. Бруньки відхилені, конусоподібної форми, темно-коричневі. Лист середньої величини, видовжено-овальний, темно-зелений, зігнутий по центральній жилці, еластичний (шкірястий), середньої товщини, гладкий. Край листа пилчастий, опушення верхньої і нижньої поверхні відсутнє. Черешок середньої довжини.

Суцвіття — щиткоподібна кисть, середня кількість квіток (5-7). Квітки середньої величини, чашовидної форми, білі, край пелюсток цільний, зімкненість пелюсток середня, бутони білі.

Плід середнього розміру, масою 120-130 г, оберненояйцеподібної або двояко-конічної форми, поверхня гладка. Шкірка тонка, середньої щільності, гладка, блискуча, іноді слабомасляниста. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне забарвлення слабо виражене, тьмяно-червоного кольору, розмите. Підшкірні точки слабо виражені, дрібні, численні. Оржавленість слабка, ніжна. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Воронка дрібна, вузька. Блюдце дрібне, вузьке, з слаборебристою поверхнею. Чашечка відкрита. Підчашова трубка середньої величини. Осьова порожнина середня. Сердечко овальне, невелике, грануляція невелика. Число насінин у плоді середнє (5-10 шт.), насіння середньої величини, темно-коричневе.

М'якоть світло-жовта або білувата, дуже соковита, тане, масляниста, середньозерниста, гарного кислувато-солодкого смаку, ароматна. Зовнішній вигляд плодів привабливий (4,2-4,3 бала). Дегустаційна оцінка смаку 4,1-4,3 бала. Хімічний склад плодів: 16,6% сухих речовин, 14,1% розчинних речовин, 9,2% цукрів, 0,41% кислот, 212 мг/100г Р-активних речовин.

Сорт пізньоосінній. Максимальна лежкість плодів 100-120 днів (при 0°С). Обсипання плодів слабке. Товарність і транспортабельність середня.

Плід універсального призначення.

Самобезплідний, потребує ретельного підбору сортів-запилювачів. Сорти-запилювачі: Улюблениця Яковлєва, Бергамот Московський.

Скороплідний. Врожай з дерева до 40 кг. Плодоношення регулярне. Високостійкий до екстремальних умов середовища і до хвороб. Зимостійкість вище середньої. Стійкий до парші.

Переваги сорту: скороплідність, стійкість до парші.