Груша звичайна Довгоочікувана (Елегія)

Пізньоосінній сорт Південно-Уральського науково-дослідного інституту плодоовочівництва і картоплярства. Отриманий від схрещування Уссурійської № 78 з Лісовою красунею. Автори сорту — П. А. Жаворонков, А. Л. Данилова, М. А. Мазунін, Л. І. Болотова. Сорт поширений в Уральському і Західно-Сибірському регіонах, районований у Західно-Сибірському регіоні.

Дерево середньої сили росту (4,5-5 м). Крона плоско-округла, середньої густоти. Гілки відходять від стовбура під гострим кутом. Кора сіра, шелушащася. Переважний тип плодових утворень — короткі плодові прутики.

Пагони середньої довжини, слабоколінчасті, дугоподібні, коричневі. Чечевички продовгуваті, жовті. Бруньки дрібні, конічні. Листки вище середнього розміру, округлі, коротко загострені, з винтоподібно скрученою верхівкою, темно-зелені, гладкі, блискучі. Листкова пластинка плоска або слабоскладена, без опушення. Край листка дрібнопилчастий, слабко хвилястий. Черешок довгий, тонкий.

Плід дрібний (середня маса 60 г, максимальна 90 г), нерівномірний, двояковогнуто-конічний або яйцеподібний, слаборебристий. Шкірка середньої товщини, шорстка, з восковим нальотом. Забарвлення в момент знімної стиглості зеленувато-жовте з розмитим цегляно-червоним рум'янцем, у момент споживчої стиглості — жовте або золотисто-жовте з розмитим, добре вираженим цегляно-червоним рум'янцем. Підшкірні точки численні, середні, добре помітні, сірі. Воронка дрібна або відсутня, з напливом біля плодоніжки. Плодоніжка довга, середньої товщини, поставлена прямо. Чашечка не опадає, полувідкрита. Блюдце відсутнє.

М'якоть кремова, зерниста, дуже соковита, кисло-солодкого смаку. Дегустаційна оцінка смаку за даними ЮУНІПОК 4,0 бала.

Плід містить 13,4% розчинних сухих речовин, 7,1% цукрів, 1,3% титрованих кислот, 5 мг/100г аскорбінової кислоти. Сорт характеризується високою сокоотдачею (71%).

У умовах Челябінська знімна стиглість настає 5-10 жовтня.

Плід споживається з жовтня до кінця грудня. Найкращі запилювачі — Півночна красуня, Яковлівська.

Дерева вступають у плодоношення на 6-7 рік життя прищепи. Плодоношення не різко періодичне. Врожайність висока і становить 35 кг з дерева.

Сорт високозимостійкий. Посаджені в 1968 році дерева двічі перенесли суворі зими — 1968/1969 і 1978/1979 рр. Підмерзання в середньому склало 2 бали.

Сорт стійкий до парші та незначно уражується грушевим галловим кліщем.

Переваги сорту: висока зимостійкість, врожайність, пізній термін достигання плодів.