Кобер 5ББ — це старий і широко розповсюджений виноградний підщепа, створений в результаті схрещування диких американських видів у 1886 році французьким агрономом Евріалем Рессегьє. Отримані насіння були передані угорському виноградарю Телеки, який висіяв 40 000 сіянців, а відібрані екземпляри у 1904 році були відправлені австрійському інспектору садівництва Коберу, який систематизував підщепи і дав їм назви. Цей підщепа характеризується сильнорослими кущами з довгими, прямими і розлогими пагонами, потужною кореневою системою, глибоко проникаючою в ґрунт до 7 метрів, і високою стійкістю до кореневої форми філоксери. Лоза визріває на 80 %, а зимостійкість бруньок і морозостійкість коренів достатньо високі, що робить Кобер 5ББ надійним вибором для південних регіонів.
Зовнішні ознаки підщепи включають фіолетово-червоний вічко з сірувато-повстяним опушенням, зелену короночку молодого пагона з бронзово-червоним відтінком і густим опушенням, а також великі, округлі або злегка витягнуті трилопатеві листки зі щільною шкірястою пластинкою темно-зеленого кольору. Листя має характерні черешкові вирізки у вигляді латинської літери V, слабо виражені розрізи і зубці різної форми. Квітка функціонально жіноча, а грона дрібні, циліндро-конічні і рихлі. Ягоди дрібні, круглі, чорні з синюватим відтінком, містять по 3-4 дрібних насінини.
Агробіологічні характеристики підщепи включають пізній термін дозрівання, довжину пагонів до 4-5 метрів і тривалість вегетаційного періоду близько 180 днів при сумі активних температур 3250 °С. Кобер 5ББ сприяє посиленню росту пагонів підщепи та збільшенню середньої маси грона і ягоди, що позитивно впливає на врожайність. Однак на дуже родючих ґрунтах він може викликати надмірний ріст, що погіршує забарвлення ягід і визрівання лози. Підщепа добре підходить для легких, проникних ґрунтів і не рекомендується для сортів, схильних до осипання зав’язі під час цвітіння.