ЄГОРКА — середньостиглий сорт овочевого гороху (Pisum sativum L.), призначений для консервування, використання у свіжому вигляді та заморожування. Період від повних сходів до початку технічної стиглості становить 50-69 днів, що на рівні або трохи пізніше стандартного сорту Совинтер. Сорт дружнодозріваючий, підходить для механізованого збирання, що полегшує процес збору врожаю.
Рослина характеризується стеблом середньої довжини та листям звичайного типу з великими зеленими листочками. Прилистки середнього розміру покриті восковим нальотом і мають плямистість середньої щільності. Квітки білі, середнього розміру. Біб слабозігнутий, довгий і вузький з гострою верхівкою, в технічній стиглості зелений з пергаментним шаром. Висота прикріплення нижніх бобів становить близько 34,7 см. Вихід зеленого горошку з бобів досягає 40,3%, а насіння зморшкувате, дрібне із зеленими сім'ядолями.
Урожайність сорту ЄГОРКА становить 34,2 центнера з гектара, що відповідає середньому стандарту. Смакові якості свіжого горошку оцінюються як хороші та відмінні. Сорт рекомендований для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи Північний, Північно-Західний, Центральний, Волго-Вятський, Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Нижньоволзький, Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірський і Далекосхідний.
