ІЗУМРУДНІ ЯДРА — це ранньостиглий сорт овочевого гороху, призначений для вживання зеленого горошку у свіжому вигляді, а також для консервування та заморожування. Рослина характеризується середньою довжиною стебла і звичайним типом листя середнього розміру зеленого кольору. Прилистки мають форму, що нагадує "кролячі вушка", середнього розміру, з восковим нальотом і високою щільністю плямистості. Квітки кремові, середнього розміру, що надає рослині охайний і привабливий вигляд. Біб сорту прямі, середньої довжини та ширини, з гострою верхівкою. У технічній стиглості вони зелені і мають пергаментний шар. Висота прикріплення нижнього бобу становить близько 35 см. Насіння середнього розміру, сильноморщинисте, з жовтими сім'ядолями. Горошок у технічній стиглості відрізняється хорошими смаковими якостями, що робить його універсальним для різних способів приготування та вживання. Врожайність зеленого горошку сорту ІЗУМРУДНІ ЯДРА становить 0,8-0,9 кг з квадратного метра, що є гарним показником для ранньостиглих лущильних сортів. Завдяки своїм характеристикам, цей сорт підходить як для домашнього вирощування, так і для промислового виробництва, забезпечуючи стабільний та якісний урожай зеленого горошку.