Сонечко

Фасоля сорту СОНЕЧКО представляє собою незвичайну жовту спаржеву французьку фасолю з дивовижним маслянистим ароматом, який надає стравам гурманів особливої вишуканості. Цей сорт був створений на основі старовинної рисової фасолі Soleil з метою збільшення розміру насіння, що використовуються також як сухе зерно, при цьому збережено високу якість товстих стулок бобів. Витончені сонячно-жовті стручки фасолі досягають оптимальної довжини близько 10 см, що забезпечує пік їх смаку та привабливий зовнішній вигляд, особливо в консервованому вигляді.

Рослини фасолі СОНЕЧКО вертикальні, досягають висоти до 50 см і прикрашені безліччю бобів. Дозрівання починається приблизно через 60 днів після сходів, а плодоношення триває все літо, що дозволяє отримувати стабільний урожай. Стручки маленькі, екстра-стрункі, круглі на зрізі і не містять волокон, що робить їх особливо ніжними та приємними на смак. Білі насіння фасолі доповнюють її універсальність та привабливість.

Для збереження багатого золотистого кольору та ніжного смаку фасолю рекомендується готувати коротким паровим способом. Завдяки своїм смаковим якостям та естетичній привабливості, фасоля СОНЕЧКО ідеально підходить для вишуканих страв і користується популярністю на вимогливому французькому ринку та в ресторанах.