СКЛ 13720

Цукрова буряк сорту СКЛ 13720 є дворічною коренеплідною рослиною з високим потенціалом врожайності та цукристості. Коренеплід овально-конусоподібної форми, вагою від 300 до 600 грамів, з білою м'якоттю і солодким смаком. Листкова розетка середнього розміру, розкидистої форми, темно-зеленого кольору, що свідчить про гарний розвиток рослини. Коренеплід заглиблений у ґрунт приблизно на 85%, що сприяє його стійкості та збереженню.

Цей сорт відрізняється високою стійкістю до посухи, похолодань, різних захворювань і цвітушності, а також має хорошу лежкість, що робить його оптимальним для середніх строків збору врожаю. Цукрова буряк надає перевагу теплу, світлу та вологу, оптимальна температура для проростання насіння становить 10-12 °C, а для росту і розвитку — 20-22 °C. При цьому сходи чутливі до заморозків і можуть гинути при температурі -4, -5 °C. Кількість цукру в коренеплодах, що досягає до 23%, залежить від кількості сонячних днів у період вегетації.

Цукрова буряк містить близько 75% води, решта складається з сахарози та інших розчинних і нерозчинних речовин. У рослині також присутні вітаміни та мінеральні речовини, що розширює можливості її застосування не тільки в харчовій промисловості, але й у народній медицині, кулінарії та косметології. Сорт СКЛ 13720 підходить як для отримання цукру, так і для вирощування насіння для подальших посадок.