СІУ

SIOUX — гібрид цукрового буряка середньостиглого типу, рекомендований для вирощування в Середньоволзькому та Центральному регіонах. Рослина відрізняється середнім або низьким зростом, з листям інтенсивного зеленого кольору та середньою зморшкуватістю листової пластинки. Маса коренеплодів варіюється залежно від регіону: в Середньоволзькому регіоні вона становить близько 725 г, а в Центральному досягає 904,5 г. Врожайність також залежить від умов вирощування та регіону, досягаючи в середньому 643,2 ц/га в Середньоволзькому та 803,5 ц/га в Центральному регіоні, з максимальними показниками до 970 ц/га. Вміст цукру в коренеплодах знаходиться в діапазоні від 16,4% до 19,2%, що забезпечує високий збір цукру — до 131,9 ц/га в Центральному регіоні.

Гібрид має хорошу стійкість до основних патогенів: він високостійкий до церкоспорозу та помірно стійкий до пітіозної кореневої гнилі та кореєду, що сприяє стабільності врожаю та зниженню втрат за несприятливих умов. Рослина адаптована до кліматичних особливостей регіонів вирощування і демонструє хорошу переносимість посухи завдяки розвиненій кореневій системі, здатної поглинати вологу з глибини до 2,5 метрів.

Цукровий буряк SIOUX віддає перевагу теплому клімату з оптимальною температурою росту 20-22°C, але здатен ефективно фотосинтезувати і при температурах вище 40°C. Насіння проростає в широкому температурному діапазоні від +4 до +17°C, при цьому час появи сходів залежить від температури та може варіюватися на 10-15 днів. У період інтенсивного росту коренеплодів, особливо в липні-серпні, культура потребує достатнього зволоження, оскільки нестача вологи призводить до збільшення вмісту азоту в коренеплодах. Перед збиранням урожаю цукровий буряк здатен переносити заморозки до -5°C без шкоди для накопичення цукру.