СКЛ (19957 Х 8949)

Цукрова́ буряки — дворічна рослина, яка в перший рік вирощування формує видовжений коренеплід зі щільною білою м'якоттю та прикореневі листки, що утворюють розетку. Цей коренеплід є основною сировиною для виробництва цукру, а також різних побічних продуктів, таких як жом, патока і дефекат. Патока використовується у виробництві спирту, гліцерину, лимонної кислоти, дріжджів та органічних кислот, дефекат слугує цінним добривом, а жом застосовується як поживний корм для великої рогатої худоби. Крім того, з цукрового буряка отримують етанол, який може слугувати альтернативним паливом, замінюючи дизельне пальне та бензин.

Серед сортів цукрового буряка виділяється гібрид Шевченківська — одноростковий триплоїдний МС гібрид, виведений дослідно-селекційними станціями Білоцерківської та Іванівської. Він характеризується середньою врожайністю коренеплодів близько 533 центнерів з гектара, цукристістю 17,2% і виходом цукру 91,7 центнера з гектара. Цей сорт рекомендований для вирощування в лісостепових та поліських зонах.

Для успішного вирощування цукрового буряка важливі правильні агротехнічні прийоми. Посів рекомендується проводити навесні на дренованих, гумусних ґрунтах, багатих органічними та мінеральними речовинами. Глибина посіву становить близько 4 см за температури ґрунту не нижче +6°C, з нормою посіву близько 110 тисяч насінин на гектар і відстанню між борознами 50 см. Рослина має середню морозостійкість та високу стійкість до хвороб. Важливо контролювати вологість ґрунту: буряк не потребує рясного поливу, але при тривалій посусі врожайність значно знижується. Врожайність може досягати 34,3 тонн з гектара.