Івановна

Івановна — це сорт цибулі шалот, призначений для вирощування у дворічній культурі з сіянки. Він належить до середньостиглих сортів, період від проростання до полягання листя становить 54-56 днів. Листки цього сорту численні, досягають довжини до 33 см, мають зелене забарвлення середньої інтенсивності та слабкий восковий наліт. Цибулини мають яйцеподібну форму з сильним приляганням сухих покривних лусок, які пофарбовані в жовтий колір, а соковиті луски — у білий. У кожній цибулині міститься 5-6 сухих лусок і 7-8 зачатків, а в гнізді формується від 5 до 8 цибулин.

Смак сорту Івановна гострий, що робить його привабливим для кулінарного використання. Маса однієї цибулини становить близько 82 грамів. Визрівання цибулин перед збиранням досягає 99%, а після дозарювання — 100%, що свідчить про високу якісну стиглість і готовність до зберігання. Урожайність цибулини становить 3,35 кг на квадратний метр, що є хорошим показником для даного сорту.

Цей сорт цибулі шалот рекомендується для вирощування в умовах Уральського регіону, що говорить про його адаптованість до місцевих кліматичних умов. Івановна підходить для тих, хто цінує середньостиглі сорти з гострим смаком і високою врожайністю, а також для вирощування у дворічній культурі, що дозволяє отримати стабільний і якісний урожай.