Цибуля Баженовський

Цибуля Баженовська є ранньостиглим сортом цибулі-шалот, який відрізняється формуванням гнізд з кількох цибулин зі спільною кореневою системою. Цибулини мають округло-плоску форму та жовте забарвлення сухої луски, при цьому маса кожної цибулини варіюється від 35 до 80 грамів. Завдяки щільному розташуванню сухої луски та невеликій сочності, цей сорт має чудову лежкість і може зберігатися до 9 місяців без втрати якості.

Вирощування цибулі Баженовської можливе як із насіння (чорнушки), так і з сіянкою (арпажа), що визначає її культивування як однорічне або дворічне. Для успішного отримання великих цибулин важливо дотримуватися агротехнічних рекомендацій, включаючи правильний чергування культур, підготовку ґрунту та забезпечення достатнього поливу. Посадку сіянки рекомендується проводити при температурі ґрунту близько +5°С, зазвичай у середині квітня.

Цибуля Баженовська широко застосовується в кулінарії завдяки своєму універсальному призначенню та підходить як для вирощування на присадибних ділянках, так і в комерційних цілях. Цей сорт відрізняється високою морозостійкістю та стійкістю до несприятливих умов, що робить його популярним серед садівників і фермерів.