Часник озимий сорт НАЗУС є середньостиглою стрілкуючою культурою з великими, округло-плоскими цибулинами масою близько 65 грамів. Листки темно-зелені з восковим нальотом середньої інтенсивності, довжиною до 47 см та шириною 2,3 см. Квіткова стрілка довга та пряма. Цибулина складається з 5-7 зубків масою приблизно 12 грамів кожен, вкритих бузково-білими сухими лусками. М'якоть часнику біла, смак напівгострий. Товарна врожайність сорту досягає 1,1 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для вирощування. Сорт відрізняється високою зимостійкістю та гарною товарністю, що забезпечує отримання великого та вирівняного врожаю. Для посадки озимого часнику НАЗУС можна використовувати різні види садивного матеріалу: зубці, повітряні бульбочки (повітря) та однозубки. Зубці дозволяють отримати врожай вже за один рік, однак з часом можуть втрачати продуктивність. Повітряні цибулини мають нижчу вартість, але потребують тривалішого періоду вирощування. Однозубки дають високий урожай на наступний рік після посадки, але коштують дорожче. Часник розвивається протягом двох років, проходячи стадії бульбочки, севка та повноцінної цибулини. Часник відомий своїми корисними властивостями, включаючи противірусну, антибактеріальну, протигрибкову та антигельмінтну дію. Він також чинить кардіопротекторний і гіпотензивний вплив, сприяє розрідженню крові. Продукти на основі часнику, виготовлені за спеціальними технологіями, зберігають високу концентрацію активних речовин, таких як аліцин, при цьому не викликаючи неприємного запаху та не подразнюючи слизову шлунка. Завдяки цим якостям часник можна рекомендувати для профілактичного і лікувального застосування, в тому числі й дітям.