Базилік Мрії Султана

Мрії Султана — це новий ранньостиглий сорт базиліку з вираженим гвоздично-перечним ароматом, який надає стравам особливу пряну нотку. Період від посіву до початку господарської придатності становить 45-50 днів, що дозволяє отримати врожай досить швидко. Рослини вирізняються гарною облиственістю та міцною будовою, мають діаметр 20-26 см і висоту 22-26 см, маса однієї рослини досягає 150-200 грамів. Врожайність зелені висока — від 1,7 до 2,0 кг на квадратний метр.

Цей сорт базиліку рекомендується використовувати як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Він чудово підходить як пряно-смакова добавка до різних салатів, гарячих страв та при консервуванні, що робить його універсальним інгредієнтом на кухні. Завдяки насиченому аромату й смаку, базилік Мрії Султана здатний значно збагатити гастрономічні враження.

Для вирощування сорту потрібен теплий клімат і родючі, добре прогріті, захищені від холодних вітрів ділянки з легкосуглинистими ґрунтами, багатими на органіку. Посів насіння проводять у кінці березня — на початку квітня в ящики на глибину 0,5-1 см при температурі 20-25°C. Сходи з’являються через 10-15 днів. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт після заморозків із відстанню між рослинами 15-20 см у ряді та 60 см між рядами, глибина посадки становить 6-8 см. Для успішного вкорінення потрібен 2-3 поливи. Догляд включає розпушування міжрядь, прополювання, поливи й внесення добрив, що сприяє отриманню високого та якісного врожаю.